ARGE Schülerwohnhäuser | Verwalterbesprechung
Am Mittwoch, den 15. Juni 2022 fand die erste Verwalterbesprechung in Präsenz, nach der Lockerung der COVID-19 Besucherregelung, im Schülerwohnhaus Langenlois statt. Die neue Verwalterin Frau Ines Hochenthaner und der Verwalter a. D. und ...Landesberufsschuldirektor Herr Ing. Herbert Zant übernahmen die Begrüßung der Verwalterinnen und Verwalter der ARGE Schülerwohnhäuser. Direkt nach dem kurzweiligen Willkommensgruß stieg Herr Geschäftsführer Andreas Strohmayer in die Themen der Besprechung ein. Diese waren vielfältig und umfangreich – ein kurzer Auszug verdeutlicht die Aktualität der besprochenen Themengebiete:
• Vorstellung des Projekts „Tut gut! – Vitalküche“
• Einkaufspreise und Energiekosten
• Umsetzung des Projektes „necta-Inventar“
Personen in der ersten Reihe, von links nach rechts:
Sabine Lambert, Verwalterin SWH Waldegg
Christoph Kurz, Verwalter SWH Lilienfeld
Ing. Herbert Zant, Verwalter a. D. SWH Langenlois
Andreas Strohmayer, Geschäftsführer ARGE Schülerwohnhäuser
Person in der zweiten Reihe:
Petra Weinzettl, Verwalterin SWH Neunkirchen
Personen in der dritten Reihe, von links nach rechts:
Christian Achleitner, Verwalter SWH Geras und SWH Eggenburg
Prisca Schmerl, Verwalterin SWH Mistelbach
Thomas Lechner, Verwalter SWH Baden
Personen in der vierten Reihe, von links nach rechts:
Patrick Priesching, BA, Verwalter SWH Pöchlarn und SWH Amstetten
Ines Hochenthaner, Verwalterin SWH Langenlois
Engelbert Ungersbäck, Verwalter SWH Theresienfeld
Person in der fünften Reihe:
Eva Gonaus, Verwalterin SWH St. Pölten
Person in der sechsten Reihe:
Leopold Steyrer, Verwalter SWH Laa/T. und SWH Zistersdorf
SWH Langenlois | herzlichen Dank an die angehenden Florist*innen von Frau Vtl. Sabine Hecht, BEd
Die ARGE Schülerwohnhäuser bedankt sich herzlich für die Dekoration, anlässlich eines Projektes der Landesberufsschule Langenlois, bei der Verwalterbesprechung, am 15. Juni 2022. Die Lehrlinge ...der 2.FLO2, unter der fachkundigen Leitung von Frau Vtl. Sabine Hecht, BEd, zauberten ein wunderschönes Blumenarrangement und schufen damit einen tollen und sehr ansprechenden Rahmen. Die zukünftigen Fachkräfte stellten dabei ihr Talent und ihre Kreativität unter Beweis und verdeutlichten, wie gut sie in der LBS Langenlois für ihr Berufsleben ausgebildet werden.
SWH St. Pölten | Feuerwehrübung
Im Schülerwohnhaus St.Pölten fand am 23. Mai 2022 eine Feuerwehrübung statt. Dabei wurde eine Bergung aus dem 1. Stock, mit starker Rauchentwicklung in 2 Zimmern im 1. und 2. Stock, simuliert. Die Schüler*innen wurden im Vorfeld über die Übung bewusst ...nicht in Kenntnis gesetzt und so konnte das korrekte Verlassen und Sammeln, unter beinahe realen Bedingungen, mit den Erzieher*innen der Landesberufsschule St. Pölten simuliert werden. Weder die beteiligten Personen, noch die verwendeten Attrappen kamen dabei zu Schaden.
SWH Langenlois | Triple Trampolin
Als erste österreichische Landesberufsschule bekam die LBS Langenlois das neu entwickelte Triple Trampolin von Alpha Champs zur Verfügung gestellt. Das Gerät soll sich besonders gut dafür eignen, das Gleichgewicht und die Stabilität für das Berufsleben am... Bau zu trainieren.
Unter großer Begeisterung wurde dieses besondere Trampolin von Andreas Invanschitz, dem ehemaligen Kapitän der österr. Fußball-Nationalmannschaft und Univ. Prof Harald Tschan von der Universität Wien, Institut für Sportwissenschaften, den Schülern präsentiert.
ARGE Schülerwohnhäuser | herzliche Gratulation
Die gesamte ARGE Schülerwohnhäuser gratuliert Frau Sandra Freyer herzlich zu ihrer Ehrung, aufgrund ihres ausgezeichneten Erfolgs bei der Lehrabschlussprüfung.
Frau Freyer absolvierte ihre gesamte Lehrzeit im ARGE Schülerwohnhaus Waldegg... und konnte dabei von der Küchenleiterin und Verwalterin - Frau Sabine Lambert - viele nützliche Tipps und Tricks erlernen. Zu einem ihrer größten Erfolge zählte in ihrem zweiten Lehrjahr der Sieg bei Junior Skills 2019.
Wir wünschen ihr weiterhin viel Erfolg und alles Gute!
SWH Langenlois | neue Verwalterin
Nach 22jähriger Tätigkeit von Herrn BD Reg.Rat Ing. Herbert Zant, übernahm Frau Ines Hochenthaner mit 02. Mai 2022 die Verwaltung des Schülerwohnhauses in Langenlois. Die ARGE Schülerwohnhäuser bedankt sich herzlich bei Herrn Ing. Zant für die ...Zusammenarbeit und wünscht ihm weiterhin alles Gute!
Personen von rechts nach links:
Andreas Strohmayer, Geschäftsführer der ARGE Schülerwohnhäuser
Vtl. BM DI (FH) Rainer Leitgöb, Direktor-Stv. der LBS Langenlois
Ines Hochenthaner, Verwalterin SWH Langenlois
BD Reg.Rat Ing. Herbert Zant, Direktor der LBS Langenlois
SWH Amstetten | Dankeschön an die Küche
Herr Direktor Stellvertreter Ing. Helmut Blamauer, BEd, MEd bedankte sich anlässlich der hohen Qualität der zubereiteten Speisen im Schülerwohnhauses Amstetten und der guten Kommunikationen zwischen den Lehrlingen, dem Lehrpersonal der ...Landesberufsschule Amstetten und den Mitarbeiter*innen des Schülerwohnhauses Amstetten, im Namen der gesamten Belegschaft, bei der Küchenleiterin Frau Hermine Pechhacker.
Personen von links nach rechts:
Herr Patrick Priesching, BA, Verwalter SWH Amstetten
Frau Hermine Pechhacker, Küchenleiterin SWH Amstetten
Herr Ing. Helmut Blamauer, BEd, MEd, Direktor Stellvertreter der LBS Amstetten
SWH Eggenburg | System „ARGE Schülerwohnhäuser der WKNÖ“ macht Schule
Am 28. April 2022 durfte der Geschäftsführer der ARGE Schülerwohnhäuser, Herr Andreas Strohmayer, das System „just in time cooking“ und die digitalisierten Prozesse in den ARGE Schülerwohnhäusern, dem Leiter ...der Abteilung Gebäude- und Beschaffungsmanagement des Amts der oberösterreichischen Landesregierung, Herrn Mag. Gerhard Burgstaller, und seinem Küchenleiter, Herrn Christian Hügelsberger, vorstellen.
Der Termin fand im generalsanierten Schülerwohnhaus in Eggenburg statt. Die Erklärungen und Berichte stießen bei den Gästen aus Oberösterreich auf größtes Interesse und Begeisterung. Mit dabei war auch Herr Thomas Donleitner vom Partnerunternehmen RATIONAL der ARGE Schülerwohnhäuser, im Bezug auf vernetzte Kombidämpfer und Kippbratpfannen.
Personen von links nach rechts:
Herr Thomas Donleitner, Fa. RATIONAL
Herr Christian Achleitner, Verwalter Schülerwohnhaus Eggenburg
Herr Christian Hügelsberger, Küchenleiter Amt der oö. Landesregierung
Herr Mag. Gerhard Burgstaller, Abteilungsleiter Gebäude- und Beschaffungsmanagement des Amts der oö. Landesregierung
Herr Andreas Strohmayer, Geschäftsführer ARGE Schülerwohnhäuser
SWH Pöchlarn | frisch gemahlener Bohnenkaffee
Die Lehrlinge im Schülerwohnhauses in Pöchlarn sind von dem neuen Kaffeesortiment beim Speisenbuffet begeistert. Frisch gemahlener Bohnenkaffee auf Knopfdruck, gehört ab sofort zur Selbstverständlichkeit im Schülerwohnhaus Pöchlarn.
ARGE Schülerwohnhäuser | 25jähriges Dienstjubiläum
Die gesamte ARGE Schülerwohnhäuser gratuliert Herrn Geschäftsführer Andreas Strohmayer und Frau Verwalterin Petra Weinzettl herzlich zum 25jährigen Dienstjubiläum in der Wirtschaftskammer Niederösterreich.
Bild1: Personen ...von links nach rechts
Mag. Johannes Schedlbauer, Direktor der WKNÖ
KommR Wolfgang Ecker, Präsident der WKNÖ
Andreas Strohmayer, Geschäftsführer der ARGE SWH
Mag. Hubert Baumann, Gruppenleiter Präsidialmanagement der WKNÖ
Mag.a Alexandra Höfer, Direktor-Stv.in der WKNÖ
Mag. Günther Mörth, Betriebsratsvorsitzender der WKNÖ
Mag. Benjamin Nadlinger, Stabsabteilungsleiter Personalmanagement der WKNÖ
Bild2: Personen von links nach rechts
Mag. Johannes Schedlbauer, Direktor der WKNÖ
KommR Wolfgang Ecker, Präsident der WKNÖ
Andreas Strohmayer, Geschäftsführer der ARGE SWH
Petra Weinzettl, Verwalterin des Schülerwohnhauses Neunkirchen
Mag.a Alexandra Höfer, Direktor-Stv.in der WKNÖ
Mag. Günther Mörth, Betriebsratsvorsitzender der WKNÖ
Mag. Benjamin Nadlinger, Stabsabteilungsleiter Personalmanagement der WKNÖ
SWH Eggenburg | E-Bikes für die Lehrlinge
Die ARGE Schülerwohnhäuser der WKNÖ freut es, den Lehrlingen im SWH Eggenburg zwei neue E-Bikes zur Verfügung stellen zu können.
SWH Mistelbach | Frühstücksüberraschung
Die Lehrlinge der LBS Mistelbach wurden vom Team des Schülerwohnhauses mit hausgemachten, herrlich duftenden Topfengolatschen und Nussschnecken überrascht.
SWH Amstetten | Zusammenarbeit
Im Schülerwohnhaus Amstetten wird die Zusammenarbeit zwischen den Schüler*innen und der Verwaltung großgeschrieben.
So wurden die beiden stellvertretenden Schulsprecher, Herr Stefan Gaber und Herr Hussain Quassim, am 21. März 2022 zu einem gemeinsamen ...Gespräch mit Herrn Verwalter Patrick Priesching und der Küchenleiterin Frau Hermine Pechhacker eingeladen, um bei der Erstellung des neuen Speiseplanes mitzuwirken. Bei dieser kurzweiligen und konstruktiven Besprechung, konnten bereits einige Schwerpunkte und Vorlieben der Lehrlinge identifiziert und eingearbeitet werden.
Das Team des Schülerwohnhauses in Amstetten möchte sich auf diesem Wege für den Input bedanken und freut sich bereits auf weitere kulinarische Anregungen!
SWH St. Pölten | Dankeschön
Stellvertretend für alle Schüler*innen, bedankten sich die beiden Sprecherinnen des Schülerwohnhauses bei der Küchenchefin, Frau Verena Stranz, und ihrem Team, für den abwechslungsreichen Speiseplan und die hohe Qualität der Gerichte.
SWH Amstetten | LAP mit gutem Erfolg
Unser Lehrling im Beruf Köchin, Frau Louisa-Marie Ahorner, hat, am 25. Jänner 2022 in St. Pölten, ihre Lehrabschlussprüfung abgelegt und mit gutem Erfolg bestanden. Das Team des Schülerwohnhauses Amstetten und die gesamte ARGE Schülerwohnhäuser ...gratulieren ganz herzlich!
SWH Lilienfeld | neue Kopfkissen und Decken
Der Burschentrakt im SWH Lilienfeld wurde im Jänner 2022 mit Kopfkissen und Decken neu ausgestattet. Die Schüler freuten sich sehr über die Neuanschaffung!
SWH Lilienfeld | Neue Flatscreens
Drei Aufenthaltsräume im SWH Lilienfeld wurden mit großen Flatscreens ausgestattet. Die Neuanschaffung erfreut sich bei den Schüler*innen großer Beliebtheit!
SWH Lilienfeld | Dankeschön
Mit einer spontanen Aktion bedankten sich die Berufs- und Skihauptschüler*innen im Speisesaal des Schülerwohnhauses Lilienfeld bei dem Küchenteam.
SWH Mistelbach | Erfolgreiche Euroskills 2021 für Lehrlinge der LBS Mistelbach
Die ARGE Schülerwohnhäuser gratuliert herzlich zu den großartigen Erfolgen der Lehrlinge!
Silbermedaille
Ronald Brunäcker/ LKW-Technik
Bronzemedaille
Marcel Heher/ Land- und ...Baumaschinentechnik
Lukas Kromoser/ Spengler
Präsentation Management Forum Starnberg
Andreas Strohmayer ist seit 2016 bis dato Geschäftsführer der ARGE Schülerwohnhäuser der WKNÖ, verantwortlich für die wirtschaftliche Führung von 16 Schülerwohnhäusern mit 164 Mitarbeiterlnnen und jährlich 13.000 Lehrlingen in der ...Gemeinschaftsverpflegung. Darüber hinaus ist er seit 2019 bis dato Koordinator der Verpflegungsbetriebe der WKNÖ, betraut mit der Erstellung und der Umsetzung von zeitgemäßen und zukunftsweisenden, durchlaufenden digitalen Prozessabläufen mit Controlling für Großküchen mit Schnittstellen zu unter anderem SAP, dem Warenwirtschaftsprogramm necta und der HACCP-Dokumentation.
SWH Mistelbach | Spatenstich
Am Freitag, den 01. Oktober 2021, fiel bei kaiserlichem Spätsommerwetter der Spatenstich mit Landesrätin Mag.a Christiane Teschl-Hofmeister zum Neubau des Schülerwohnhauses in Mistelbach. Das barrierefreie Schülerwohnhaus wird nach seiner Fertigstellung mit ...einem Aufzug und 220 Betten in zehn Wohneinheiten - mit je vier 2- oder 3-Bettzimmern, zwei Badezimmern und einem Wohnzimmer – ausgestattet sein. Auch einen Speisesaal mit Küche, diverse Freizeitbereiche, einen Fitnessraum, eine Zentralgarderobe, sowie ein Verwaltungsbereich mit Funktions- und Haustechnikräumen wird es in dem neu errichteten Schülerwohnhaus geben. Die Beheizung wird mittels Fernwärme auf Basis von Biomasse erfolgen. Die Baufertigstellung ist für das Jahr 2023 geplant.
Personen von links nach rechts:
Andreas Strohmayer, GF ARGE Schülerwohnhäuser der WKNÖ
Ing. Franz Pleil, BD Reg.Rat Dipl.Päd.
DI Heinrich Strixner, Architekt
Mag.a Christiane Teschl-Hofmeister, Landesrätin NÖ
Erich Stubenvoll, Bürgermeister Mistelbach
Prisca Schmerl, Verwalterin Schülerwohnhaus
Ing. Gerald Böck, Vtl Dipl.Päd.
Ausgezeichneter Erfolg | SWH Neunkirchen
Unser Lehrling Herr Ionathan-Cristian Lucut hat die zweite Fachklasse mit ausgezeichnetem Erfolg absolviert. Wir gratulieren dazu herzlich! Als kleines Dankeschön überreicht Ihm Frau Verwalterin Petra Weinzettl einen Gutschein über EUR 100,-. Wir ...wünschen Herrn Lucut weiterhin alles Gute und viel Erfolg!
Train the Trainer – Schulung 2.0
Vom 30. August 2021 bis zum 02. September 2021 hatten Küchenleiter der ARGE Schülerwohnhäuser wieder die Gelegenheit, sich bei der Firma Rational in Salzburg weiterzubilden. Diese Schulung hatte nicht nur den Zweck die Fertigkeiten weiter zu verfeinern, ...sondern verfolgte auch das Ziel das Know-How zu vermitteln, andere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter dabei zu unterstützen ihre Fähigkeiten im Umgang mit den Öfen zu verbessern.
In diesen vier Tagen wurde mit der neuesten Generation von Kombidämpfern und Kippbratpfannen trainiert. Diese iCombi Pro und iVario Pro zählen zu den modernsten Küchengeräten am Markt und sind auch schon in diversen Küchen der ARGE Schülerwohnhäuser zu finden. Mit diesen hochmodernen, vernetzten Öfen gelingt es unseren Köchinnen und Köchen kleine und große Mengen von einfachen bis zu den aufwendigsten Gerichten punktgenau für unsere Gäste – den Lehrlingen – auf den Teller zu zaubern.
Die ARGE Schülerwohnhäuser verfolgt stets das Ziel, Abläufe und Aufgaben zu vereinfachen und zu digitalisieren. Die moderne Küche nimmt dabei einen wichtigen Part am Weg zur Erfüllung dieses Ziels ein und wir sind darum bemüht, den Takt zur Verbesserung des gastronomischen Horizonts für unsere Kundinnen und Kunden vorzugeben und stetig zu erhöhen.
Instandhaltung | SWH Mistelbach
Das gesamte Team des Schülerwohnhauses Mistelbach packte mit an, um das Stiegenhaus und die Gänge des 4-stöckigen Gebäudes für die Lehrlinge der LBS Mistelbach neu zu verspachteln und auszumalen.